Los productos del campo y la ciudad son los que sostienen el sistema productivo, para que la vida en sociedad sea más práctica para todos.
El campo y la ciudad son dos espacios importantes donde se han asentado las poblaciones, teniendo entre ellos ciertas diferencias como las sociales, económicas, culturales y naturales. Todas estas características influyen de determinadas maneras en el estilo de vida de los individuos. Bien sea, en el campo o en la ciudad.
Los productos del campo y la ciudad se dirigen directamente al consumo, generando bienestar para las personas y activando en gran manera el sector económico.
Estos productos se realizan dentro de algunos sectores de desarrollo y productividad, donde el resultado óptimo son los productos del campo y la cuidad. Cada uno de estos sectores aporta de manera significativa en las distintas necesidades dentro de la actividad económica tanto rural como urbana.
Sectores principales de la actividad económica
La actividad económica en cierta época comenzó a dividirse en tres sectores, generando productos que son del campo para ser destinados a la ciudad.
Sector primario
Como bien sabemos el campo es un lugar con dominio en actividades económicas. Es decir, realizan actividades en las materias primas como lo son la agrícola, la ganadería, la caza, la pesca, la apicultura, la actividad forestal, la minería, la acuicultura y la piscicultura. Donde se efectúa la transformación de los recursos más básicos que son materializados en productos para la materia prima en la industria.
La función del sector primario es abastecer determinados sectores industriales.
Sector secundario
Este sector secundario, es el que realiza la función de transformar todos los productos primarios en otros nuevos. En el sector secundario se encuentra el área industrial, artesanal y de manufactura.
El industrial es el encargado de la sustracción en la minería y el petróleo. También es la encargada de embotellar, envasar, empacar y manipular toda aquella materia prima del sector primario.
Sector terciario
En las ciudades se encuentra el sector terciario. Este es el encargado de los bienes y servicios. Además, prestan sus servicios particulares y colectivos. Este servicio esta destinado para la sociedad en general y para las empresas.
El sector terciario administrará todos los productos de todos los sectores. Su papel tiene mucha relevancia, ya que su función es distribuir y estimular los productos que provienen del sector industrial y que además son entregados para el consumo.
Es importante mencionar que el sector industrial, también puede estar dentro del sector urbano, debido a sus funciones e interacciones con el área del comercio de sus productos.
Productos del campo
A continuación, presentamos algunos de los productos del campo que sirven para sostener la economía de los territorios.
1. Hortalizas
Las hortalizas son un grupo de plantas que se cultivan en parcelas o huertas. Las cuales, nos sirven para el consumo en los hogares. Ya sean, crudos o cocidos. Se consideran hortalizas a todas las legumbres y verduras.
Actualmente se está estimulando el área de cultivo dando más garantías y recursos para los campesinos dedicados a las tareas y producción en el campo. Las legumbres y verduras son transportadas a la cuidad para los diferentes comercializaciones y consumo.
2. Frutas
Existen frutos donde su zumo puede ser de sabores dulces o amargos, son el resultado de los tiempos de cosechas cultivadas en los campos. Aportando como índice nutricional, determinando ciertos porcentajes de agua, vitaminas.
Las frutas hacen parte de la canasta familiar, y además de ser una fuente de nutrientes indispensable para nuestra alimentación, también es la base de múltiples productos como mermeladas, jugos, pasteles y conservas.
3. Huevos
Los huevos proviene de las aves, aportándonos vitaminas y minerales que al ser consumidos nos contribuyen proteínas y aminoácidos necesarios para nuestro organismo. Estos también, aceleran la reconstrucción de los tejidos de nuestro cuerpo, y además también son ingredientes fundamentales de diversos productos.
4. Artesanía
Es un trabajo realizado por una persona manualmente sin la ayuda de maquinaria o automatizaciones. Son artículos que son utilizado para la decoración de exteriores y en algunos casos como prendas o utensilios de cocina.
Los productos que se obtiene son piezas muy diferentes, entre ellos encontramos: la joyería, cerámica y el tejido, entre otros. Se diferencia del sector industrial ya que, su proceso es a largo plazo y este puede variar de acuerdo al lugar donde se elabore debido al clima, los recursos y el contexto social.
5. Fibra natural
Este producto proviene de algunas plantas y animales. Donde la fibra se utiliza como materia prima, y en donde encontramos productos como: el algodón, cuero, seda y lana. Las cuales nos sirven para la producción de telas y tejidos que son utilizados en el área de la confección para ropas, calzado entre otros elementos más.
6. Carne
las carnes son el producto con más porcentaje en proteína y grasas, muy requerida dentro de la alimentación. Esta se encuentra en los animales mamíferos y ovíparos.
Este producto es domesticado y cuidado por el campo ya que, pertenece al primer sector primario. Después de un periodo, los animales que fueron cuidados con ciertos objetivos, pasan a ser sacrificados para después pasar a determinados puntos de la industria, para ser procesados y ser llevados a la distribución de consumo.
Productos de la ciudad
La ciudad nos provee de productos más elaborados porque ya han pasado por varios procesos de industrialización, para estar listos en cuanto a la distribución, comercialización y por ultimo su consumo.
Todos estos productos provienen de la materia prima que es el sector primario. Entre los productos más comunes tenemos los siguientes.
7. Edificios
Son estructuras que inicialmente tienen la intervención de la arquitectura y la ingeniera. Ya que son construcciones a bases de medidas exactas.
Se requiere de la ayuda de maquinaria y herramientas para la realización y terminación de un proyecto arquitectónico.
Generalmente los edificios son construcciones diseñadas en su mayoría para viviendas, centros comerciales, entre otros. Son una característica muy representativa de la cuidad.
8. Automóvil
En la cuidad se encontrarán algunas empresas dedicadas a la construcción, diseño y reparación de automóviles. Los automóviles utilizan combustible y son necesarios como medios de transporte dentro de la movilidad urbana.
Es un objeto que es de primera necesidad debido a las diferentes distancias que existen dentro de una ciudad, también es considerado como un artículo de lujo y comodidad.
9. Plásticos
Son materiales donde su composición es moldeable, con características sintéticas y semisintéticas, que les permite transformarse en objetos solidos como los envases, donde empacan ciertos alimentos y bebidas.
10. Televisor
Es un artículo que nos sirve como medio de comunicación e información. Durante años su principal función ha sido transmitir informaciones. En la actualidad se encuentra en competencia con la alta tecnología como lo son: los teléfonos móviles, ordenadores, aplicaciones, aunque se destaca como un medio masivo de noticas y diversos contenidos de entretenimiento.
11. Electrodomésticos
Estos artículos en su gran diversidad han sido creados y diseñados para facilitar las labores domésticas. Entre ellos encontramos electrodomésticos como, la lavadora, nevera, batidora, licuadora, procesadores de alimentos entre otros más.
12. Cultura y entretenimiento
Con el paso del tiempo se ha convertido en uno de los negocios más importante dentro de la zona urbana. En este sector, encontramos toda clase de espectáculos como conciertos, cine, obras teatrales, museos, inauguración de parques, bibliotecas y todo tipo de atracciones para los diferentes gustos de una población.
Estos son a grandes rasgos los productos del campo y la ciudad más representativos. Cabe resaltar que existen muchos más, derivados de estos productos primarios que son las raíces de lo que conocemos como la industrialización y el comercio.
Referencias bibliográficas
Bernat, E. E. (1996). entre campo y ciudad a través de los «productos de la tierra». Agricultura y sociedad, (80-81), 83-116.
Ruiz Rivera, N., & Delgado Campos, J. (2008). Territorio y nuevas ruralidades: un recorrido teórico sobre las transformaciones de la relación campo-ciudad. eure (Santiago), 34(102), 77-95.